Spāņu saldumu maršruts

Ievads

immagine11Spānija jeb Spānijas Karaliste ir viena no visslavenākajām spāniski runājošajām valstīm pasaulē. Ar senu monarhijas tradīciju vēsturi un vēl garāku iekarojumu vēsturi, Spānija ir valsts, kas izceļas ar plašu ēdienu, vīna un kultūras daudzveidības klāstu. Tā ir valsts, kurā vairāki reģioni atšķiras ar savu etnisko un kultūras identitāti.

Spānija ir kontrastu un galējību zeme. Tās teritorijā ietilpst Vidusjūras pludmales, Pireneju kalni ar sniegotām virsotnēm, sausi līdzenumi, piekrastes rīsu lauki, vulkāniskās salas un apaļi pauguri.

Maršruta karte

Maršruta plāns

Barselona

immagine1Ierašanās Barselonas El Pratas lidostā un transfērs ar autbusu uz Tossa de Maru. Reģistrēšanās viesnīcā “Hotel Turissa**”. Vakariņas restorānā “Casa Igor” (rudens sezonālā un vietējo produktu ēdienkarte)

Barselona, Katalonijas galvaspilsēta, ir skaista pilsēta, kas atrodas Spānijas ziemeļos. Tā ir slavena ar Antonio Gaudi arhitektūru. Pilsētas apmeklētājiem ir iespēja izbaudīt daudzveidīgus kataloniešu ēdienus, kuru galvenās sastāvdaļas ir jūras veltes, svaigi dārzeņi un augļi.
Tossa de Mara

immagine2Tikšanās ar Frančesku Kolomēru, kas prezentēs vietējo preču zīmi “Tossa Dolča”. Vietējo saldumu degustācija.

Vietējo produktu prezentācija un degustācija - saldā desa un vietējais medus. Pusdienas restorānā “Mestre d’Aixa” (vietējie ēdieni, kas pagatavoti no šokolādes). Praktiskā nodarbība Kalanīdijā kataloniešu saldumu Carquinyolis gatavošanā.

Brauciens ar autobusu un vilcienu uz Sentpolu de Maru. Reģistrēšanās viesnīcā “Hotel Gran Sol***
Sentpola de Mara – Sent Endrjū de Lavaneresa

immagine3Konditorejas izstrādājumu meistarklase “EUHT StPOL”. Pusdienas ar kulinārijas šova programmu Viesnīcas skolā.

Brauciens ar vilcienu no Sentpolas de Maras uz Sent Endrjū de Lavaneresu.

Praktiskā nodarbība Kan Salā - tradicionālās kataloniešu plātsmaizes (Coca de Llavaneres) gatavošana.

Brauciens no Sent Endrjū de Lavaneresas uz Sentpolu de Maru.
Barselona

immagine4Brauciens ar vilcienu no Sentpolas de Maras uz Barselonu

Šokolādes muzeja apmeklējums gida vadībā – praktiskā nodarbība – degustācija

Pusdienas un brīvais laiks

Brauciens ar ātrvilcienu (AVE) no Barselonas uz Madridi. Ierašanās Madrides Atočas dzelzceļa stacijā un brauciens ar autobusu uz viesnīcu “Eurobuilding 2”.

Spānijas galvaspilsēta Madride atrodas valsts centrālajā daļā. Madride ir īpaša vieta, kur pagātne satiekas ar nākotni. Pilsētas daļā La Latinā jeb Malasaņā viesiem ir iespēja staigāt pa senatnīgām ielām un apskatīt tradicionālās ēkas, bet Gran Via un Puertā del Sol var iepazīt pilsētas moderno pusi.
Alkala de Enaresa

immagine5Rīta pusē došanās uz Alkalu de Enaresu – mazu pilsētiņu netālu no Madrides. Tā ir pazīstama ar savu universitāti un ar arī ar to, ka tajā ir dzimis Migels de Servantes – autors slavenajam darbam “Dons Kihots”. Tur jūs apmeklēsiet praktisko nodarbību ar tēmu “Kulinārija un saldumi”, kas norisināsies Alkalas de Enaresas profesionālās izglītības iestādē “Escuela de Hostelería y Turismo”. Pusdienas vizītes laikā.

immagine6Pēcpusdienā iepazīšanās ar pilsētiņu Alkala de Enaresa. Dienas izskaņā vakariņas Madrides tapas bārā “Bar Loreto”, kur būs iespējams baudīt dažādus spāņu ēdienus.
Toledo

immagine7No rīta jūs dosieties uz skaisto pilsētu Toledo, kur jūs apmeklēsiet marcipāna fabriku “Obrador Santo Tomé”, kas darbojas kopš 1856.gada. Pusdienas viesnīcā “Hotel Palacios”.
Toledo ir slavena ar savu marcipāna ražošanu. Marcipāna galvenās sastāvdaļas ir mandeles un cukurs.

immagine8Pēcpusdienā La Alacena Mančegā jūs piedalīsieties marcipāna gatavošanas meistarklasē. Tā ir vieta, kas slavena ar Toledo tradicionālajiem kulinārijas izstrādājumiem.
Vakariņas būs restorānā “Mercado Provenzal of Madrid”, mājīgā vietā, kur no dienas ēdienkartes ir iespējams izvēlēties spāņu tradicionālos ēdienus.
Madride

immagine9No rīta brokastis tiks servētas prestižā beķerejā “Mamá Framboise”, kam sekos fabrikas apmeklējums gida pavadībā.
Brauciens uz viesnīcu “IES Hotel Escuela Madrid”. Pusdienas.

immagine10Pēcpusdienā tūre ar gidu pa Madridi, kas sāksies pie laukuma “Plaza de Oriente” un ietvers pastaigu pa pilsētas centru un seno saldumu ražotņu, kā arī veikaliņu apmeklēšanu.
Vakariņas “Bar Loreto” un izbraukšana nākošajā dienā.

Evaluation of the tour

Lūdzu atbalstīt mūs, lai mēs varētu veiksmīgi uzlabot saldumu maršrutus. Spied uz atbilstošās saites, lai aizpildītu nelielu aptaujas anketu.