European Sweet Itineraries meeting inicial

O primeiro meeting do European Sweet Itineraries (ESI) teve lugar na sexta-feira 15 de Abril, em Bruxelas, onde Davinia Galea, Vice-Diretor, e Jordi Vegas, Project Manager, apresentaram IGCAT (International Institute of Gastronomy, Culture, Art and Tourism) como parceiro do projeto ESI juntamente com 13 outros parceiros da Itália, Letónia, Portugal e Espanha.

Durante o meeting, os membros apresentaram as suas organizações e, posteriormente, o grupo discutiu as características das excursões educacionais para os jovens. Em seguida, a Chocolate Way forneceu uma degustação de chocolate das regiões de Abruzzo e Umbria como um exemplo de experiência de turismo. O

European Sweet Itineraries é um projeto educacional que quer atrair jovens viajantes inteligentes através de passeios educativos desenvolvidos para um nicho interessado na produção de doces. O objetivo é prepará-los para ser turistas responsáveis e também dar-lhes a oportunidade de ter uma experiência de aprendizagem durante a viagem. A próxima reunião dos parceiros terá lugar no dia 6-07 de Setembro, em Lisboa.